雖然說在Bvlgari晚宴也不是不行
但既然都來了還是想多去一些地方吃不同的美食
所以就上Tripadvisor上找評價高的餐廳
於是就找到了這間Sakala Bali,是The Chedi Sakala 度假酒店的餐廳
The Chedi Sakala 位於峇里島的努沙都瓦區,離機場約30分鐘車程
是GHM集團在峇里島的第三座度假村
我們第一天到Bali就立馬前往餐廳討論事宜
之前都是透過mail和電話聯絡,只是有些事情還是當面談比較方便
就直接殺去了
這是SAKALA的大門口~
到了現場,SAKALA依我們的人數給我們幾個場地選擇
他們室內的用餐環境蠻好,服務人員也都很熱情有禮貌
之前那種不安心的感覺總算是煙消雲散
好想躺在這沙發看雜誌
後來我們選擇在二樓的露台辦晚宴
二樓露台晚上會幫我們點燈
並且可以包場~不會讓其他客人上來
露台盡頭還有個小房間很有氣氛,蠻喜歡的
雖然菜單在mail裡面敲的差不多了
但是還是有些眉眉角角要討論,像是甜點果汁酒水
還有桌椅的排列,椅子以及桌布的配色選擇,上菜順序,入座方式等等
他們的工作人員很親切
我有一道甜點看不懂,問了工作人員就直接做了一份給我們
場地看完後就移到一樓的酒吧繼續討論
到了一樓又請我們試吃不同口味的冰淇淋 也很大方的邀請我們試飲
這間餐廳的服務.餐點以及用餐環境我們都很喜歡
以結果來說是相當好的選擇
不過過程實在是值得碎碎念一下
當初負責和我們聯絡的人,前前後後竟然換了三個
第一個突然離職沒交接,第二個應該是臨時被抓來,非常的散仙很會答非所問或是失聯
讓我們打了很多通國際電話
總算到了第三個是上道許多
據說是當時經營團隊有換,所以內部很亂
看我們多Lucky 竟然遇到了
原本有考慮跟他們訂結婚蛋糕,請他們傳結婚蛋糕的照片來
傳了好久好好久~就給兩張照片,說他們只有兩款二選一,還不便宜
所以後來蛋糕就外訂了
問有關會場的佈置,也是拖很久沒消息
後來花藝佈置也另外訂了
這樣反而進行的快很多
當時可說是幾乎有點放棄跟sakala聯絡哈哈
不過晚宴當天大家的評價都很好
我媽說是她這輩子吃過最好吃的一餐法國料理
現在結婚十個月了,還會沒事就提一下說好好吃
我想這樣就值了
晚宴照片放在這裏 My Bali wedding ❤ 晚宴 at SAKALA BALI
